Az egyik kedvenc édességem, amit kifejezetten télen szoktunk csinálni, mert ilyenkor sokkal hamarabb megfagy, és egyből lehet is falatozni.:)
Az elkészítéséről videó is készült:)
- 500 g cukor
- 1,5 dl víz
- 250 g vaj
- 250 g zsíros tejpor
- 70 g kakaó (én cukrozottat tettem bele)
- kókusz
Elkészítés:
- A cukorból és a vízből főzzünk sűrű cukorszirupot. (Ha nem főzzük elég sűrűre, akkor nem fogjuk tudni felvágni, csak kanalazni. De ez az ízén nem változtat.)
- Ha kész a szirup, tegyük bele a vajat, és olvasszuk el benne. Ha szükséges tegyük még vissza a tűzre.
- Utána kavarjuk bele a kakaós tejport, és a kókuszt.
- Öntsük kivajazott tálba és tegyük hűvösre.
- Majd felszeletelve fogyasszuk.
Nehézség: közepes
Elkészítési idő: kb 30 perc
Jó étvágyat hozzá!:)
--------------------------------------------------------
One of my favourite dessert is the homemade chocolate!
You can watch the video about the preparation in hungarian.
Ingredients:
- 500 g sugar
- 1,5 dl water
- 250 g butter
- 250 g milk powder (gross)
- 70 g cocoa (I used sweet)
- coconut
Directions:
- Make a thick sugar syrup by boiling together the sugar and the water.
- Then turn off the heat, and add the butter.
- Add the milk powder-cocoa-coconut mixture, and stir until smooth,
- Then pour the chocolate into a greased tray, and let to cool down.
Difficulty: medium
Prep time: 30 mins + refrigeration
Bon appétit!:)
Szia Szandi!
VálaszTörlésOlyan kérdésem lenne, hogy ez a csoki kb. mennyire lesz kemény? Mint a bolti csoki, vagy kicsit puhább?
Szia!:)
TörlésEgyáltalán nem lesz kemény, inkább omlós.:)
Köszönöm szépen :)
VálaszTörlésSzívesen:)
Törléskemeny csokit tud valaki kesziteni hazilag ,persze tejpo nelkul gondoltam,,koszi
VálaszTörlésJom Tomnál kapható kakaóvaj, abszolut natúr, 90 %-os keserű csoki, fele-fele arányban szoktam gőz felett megolvsztani, teszek bele édesítést ízlés szerint, én cukrot, kb 30 dkg-ot az 50-50 dkg kakaóvaj-csokihoz, bele pár csepp vanília, nagy marék sok vízben megmosott mazsola, kókusz ízlés szerint. Összeolvasztom, kiöntöm tepsire sütőpapírra, ha dermed, bejelölöm a szeleteket.tej és sok minden egyébre érzékeny gyerek desszrtje.
TörlésKedves Szandi! Hol lehet zsíros tejport venni?
VálaszTörlésKedves Ancsa!
TörlésÉn Debrecenben a Metroban szoktam venni. :)
Én csak soványat találtam. Szerinted abból is meg lehet próbálni?
TörlésMég nem próbáltam ugyan sovánnyal, de úgy gondolom, hogy lágyabb lesz a csoki. De ízre ugyanúgy finom lesz!:)
Törlés(A sajttortánál van még így, hogy kicsit intenzívebb az íze, illetve "masszívabb", ha nem a light krémsajtból csinálom)
Megcsináltam, köszönöm a biztatást, jól sikerült így is! :)
TörlésJajj de jóó, nagyon örülök neki:))
TörlésKedves Szandi!
VálaszTörlésMennyi kókuszt használsz?
Szia!
TörlésÉn kb 100 g-ot tettem bele, így jó kókuszos lett:)
Köszi szépen... Jövőhéten mindenképp kipróbálom, mindenkép tudatom, mi lett a vége :). Ha sikerül, még fotót is feltenénk :) :)
TörlésSzívesen:)
TörlésIde nem tudom, hogy hogyan lehet feltölteni képet, viszont a blog fb oldalára nyugodtan kiteheted:)
Várom a visszajelzést róla:))
It can be scary to consider divorce in a city as fast-paced as New York. However, this essay provides a comforting how-to, covering everything from emotional health to paperwork. The author's comprehension of the distinct obstacles encountered by urban dwellers is apparent.
VálaszTörlésArchivar Divorcio en Ciudad Nueva York
Homemade chocolate with coconut is a delightful treat that marries the rich, velvety smoothness of chocolate with the exotic, crunchy texture of coconut, resulting in a symphony of flavors that dance on the palate. This confectionery masterpiece, easy enough to be crafted in the comfort of one's kitchen, offers a perfect balance between the deep, intense cocoa and the light, airy sweetness of shredded coconut. Each bite envelops the senses in a decadent experience, making it an irresistible indulgence for chocolate lovers and coconut aficionados alike. Whether enjoyed as a luxurious snack, a thoughtful homemade gift, or a festive treat, this homemade chocolate with coconut promises a moment of pure bliss, showcasing the simplicity and elegance of combining two beloved ingredients into a harmonious and mouthwatering delight.
VálaszTörléscontract dispute meaning
Natively constructed chocolate with coconut is a great treat that weds the rich, smooth perfection of chocolate with the fascinating, crunchy surface of coconut, bringing about an orchestra of flavors that dance on the sense of taste. This dessert shop work of art, sufficiently simple to be made in the solace of one's kitchen, offers an ideal harmony between the profound, serious cocoa and the light, breezy pleasantness of destroyed coconut. Each chomp encompasses the faculties in a debauched encounter, making it a compelling guilty pleasure for chocolate sweethearts and coconut enthusiasts the same. Whether appreciated as an extravagant tidbit, a smart custom made gift, or a merry treat, this natively constructed chocolate with coconut guarantees a snapshot of unadulterated joy, exhibiting the effortlessness and polish of joining two cherished fixings into an amicable and heavenly joy.
VálaszTörléstruck accidents