Kókuszos házi csoki / Homemade chocolate with coconut

Az egyik kedvenc édességem, amit kifejezetten télen szoktunk csinálni, mert ilyenkor sokkal hamarabb megfagy, és egyből lehet is falatozni.:)

Az elkészítéséről videó is készült:)

https://www.youtube.com/watch?v=mIwlVlVoGdw&feature=youtu.be

Hozzávalók:

• 500 g cukor
• 1,5 dl víz
• 250 g vaj
• 250 g zsíros tejpor
• 70 g kakaó (én cukrozottat tettem bele)
• kókusz

Elkészítés:

1. A cukorból és a vízből főzzünk sűrű cukorszirupot. (Ha nem főzzük elég sűrűre, akkor nem fogjuk tudni felvágni, csak kanalazni. De ez az ízén nem változtat.)
2. Ha kész a szirup, tegyük bele a vajat, és olvasszuk el benne. Ha szükséges tegyük még vissza a tűzre.
3. Utána kavarjuk bele a kakaós tejport, és a kókuszt.
4. Öntsük kivajazott tálba és tegyük hűvösre. 
5. Majd felszeletelve fogyasszuk.

Nehézség: közepes
Elkészítési idő: kb 30 perc

Jó étvágyat hozzá!:)

--------------------------------------------------------

One of my favourite dessert is the homemade chocolate!

You can watch the video about the preparation in hungarian.

Ingredients:

• 500 g sugar
• 1,5 dl water
• 250 g butter
• 250 g milk powder (gross)
• 70 g cocoa (I used sweet)
• coconut

Directions:

1. Make a thick sugar syrup by boiling together the sugar and the water.
2. Then turn off the heat, and add the butter.
3. Add the milk powder-cocoa-coconut mixture, and stir until smooth,
4. Then pour the chocolate into a greased tray, and let to cool down.

Difficulty: medium
Prep time: 30 mins + refrigeration

Bon appétit!:)