Csokis-álom / Chocolate dream cake

Fúhaa, 1 év elteltével újra a "kezembe" akadt ez a finomság. Tegnap itt volt tesóm barátnője, és akkor kicsit nézegettem a régebbi recepteket, és úgy gondoltam, hogy megsütöm nekik. Megint nagy sikert aratott!:)

Hozzávalók (26 cm):

• 120 g kakaópor ( én úgy csinálom, hogy 60 g édes, 60 g keserű)
• 150 g vaj 
• 300 g cukor
• 120 g liszt 
• 6 tojás
• 1 dl olaj 
• 2 tk vanília aroma

Tetejére:

• 70 g csoki

Elkészítés:

1. Egy edényben olvasszuk fel a vajat, majd keverjük bele a kakaót.
2. Egy tálban keverjük össze a cukrot, vanília aromát és a tojásokat. 
3. Majd adjuk hozzá a lisztet illetve az olajat.
4. Ehhez öntsük hozzá a kakaós masszát és fakanállal keverjük csomómentesre. 
5. Végül borítsuk bele a sütőpapírral bélelt tepsibe.
6. Előmelegített sütőben, 180 °C-on süssük 30 percig. (Ha nem szeretnénk, hogy a közepe krémes legyen, akkor süssük tovább, de szerintem itt a krémessége a legjobb. )
7. Ha kihűlt a tészta olvasszunk a tetejére csokit.

Nehézség: könnyű

Elkészítési idő: 1 óra
Sütési hőfok: 180 °C
Sütési idő: 30 perc

Forrás: ITT

Jó étvágyat hozzá:) 

------------------------------------------------------------------------

Really delicious creamy chocolate cake.

Ingredients:

• 120 g cocoa (I used 60 g non sugar and 60 g sweet)
• 150 g butter
• 300 g sugar
• 120 g flour
• 6 eggs
• 1 dl oil
• 2 teaspoon vanilla roma

To the top:

• 70 g chocolate

Directions:

1. Melt the butter, then stir the cocoa.
2. In a bowl mix the eggs with the sugar and the vanilla aroma.
3. Then add to this mixture the flour and the oil.
4. Pour the cocoa-butter micture to egg mixture, and stir it well.
5. Then pour it to the pan lined with baking paper.
6. In a preheated oven, on 180°C bake it for 30 mins.
7. If the cake cooled down, cover with melted chocolate.

Difficulty: easy

Prep time: 1 hour

Baking time: 30 mins

Baking temperature:180°C

Bon appétit!