Mini túrós-joghurtos torta

Gondolnátok, hogy egy ilyen szépségben mindössze 62 kalória van?:)

Hozzávalók (18 db):

Alap:

• 60 g zabpehely
• 60 g dió

Krém:

• 250 g túró (0,2%)
• 300 g natúr joghurt (0,1%)
• 2 tojás
• 70 g cukornak megfelelő édesítő (opcionális)

• 60 g málna

Elkészítés:

1. A zabpelyhet a dióval aprítsuk össze.
2. A muffinformákba tegyünk 1-1 kanállal az őrleményből.
3. Egy pohár aljával simítsuk el.
4. A túrót a joghurttal kavarjuk össze.
5. Adjuk hozzá a tojásokat.
6. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, vagy cukorhelyettesítőt. Én 70 g cukornak megfelelő helyettesítővel édesítettem.
7. Tegyünk 2-2 kanál krémet a zabpelyhes alapra.
8. A málnát főzzük fel. Ha szeretnének ezt is édesíthetjük, de nem szükséges.
9. Majd tegyünk 1 teáskanál málnaszószt minden krém tetejére, és egy fogpiszkálóval csináljuk márványosra.
10. Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük 20 percig.

Nehézség: könnyű

Elkészítési idő: 1 óra

Sütési idő: 20 perc

Sütési hőfok: 180°C

Jó étvágyat hozzá!:)