Hihetetlenül egyszerű, és nagyon finom torta:)
Az alját akár browniera is lecserélhetitek, mint ahogy a régebbi videómban is láthattátok:)
Hozzávalók (22 cm):
Alap:
- 176 g oreo keksz
- 4 ek tej
- 250 g krémsajt
- 375 g natúr joghurt
- 200 g cukor
- 200 g oreo keksz (töltelékkel együtt)
- 3 dl habtejszín
- 10 g zselatin
- 0,5 dl víz
- 1 dl habtejszín
- 1 ek cukor
- oreo keksz
Elkészítés:
- Az oreo kekszet a tejjel aprítsuk össze.
- Majd lapítsuk a tortaforma aljára.
- Az oreo kekszet törjük össze úgy, hogy maradjanak benne nagyobb darabok.
- A krémsajtot, a joghurtot és a cukrot kavarjuk össze.
- A habtejszínt verjük kemény habbá, majd forgassuk a joghurtos krémhez.
- A zselatint a vízzel olvasszuk össze, majd kavarjuk a krémhez.
- Végül forgassuk hozzá a kekszet, és öntsük a tésztára.
- Egy éjszakára tegyük hűtőbe.
- Másnap óvatosan vágjuk körbe, és vegyük le a tortakarikát.
- Keményre vert habtejszínnel díszítsük körbe, majd mindegyik díszbe tegyünk 1-1 oreo kekszet.
Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 1 óra + hűtés
Jó étvágyat hozzá!:)
Ez az a süti, amiből észrevétlenül el lehet tüntetni pár szeletet :) Én anno tejfölből és mascarponéból csináltam a krémet, a joghurttól talán kicsit lágyabb lehet.
VálaszTörlésNagyszerű lett :)
VálaszTörlés