Mogyoróvajas zabkeksz

Abbahagyhatatlanul finom ez a zabkeksz, és pillanatok alatt elkészül!:)

A termékeket a Myproteintől kaptam (https://goo.gl/tEy5LR)

Hozzávalók (kb 25 db):

• 2 tojás
• 60 g xylitol
• vaníliás ízesítőcsepp
• 70 g mogyoróvaj
• 150 g zabliszt
• 50 g zabpehely

• 15 g csokoládé

Elkészítés:

1. A tojásokat a xylitollal, a vaníliás ízesítőcseppel, és a mogyoróvajjal kavarjuk össze.
2. Adjuk hozzá a zablisztet, valamint a zabpelyhet.
3. Majd formáljunk belőle golyókat, tegyük a sütőpapírral bélelt tepsibe, és nyomkodjuk kb 1 cm vastag korongokká.
4. Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük 15 percig.
5. Az elkészült kekszek tetejét olvasztott csokoládéval díszíthetjük.

Nehézség: könnyű

Elkészítési idő: 30 perc

Sütési idő: 15 perc

Sütési hőfok: 180°C

Jó étvágyat hozzá!:)

Kókuszos meggyes zabsüti

Ez a kedvenc zabsütim:)

Hozzávalók (35x25 cm):

• 200 g zabpehely
• 5 dl víz
• 60 g kókuszreszelék
• 4 tojás
• 150 g natúr joghurt
• 1 ek vanília aroma
• 250 g meggy
• (édesítő)

Elkészítés:

1. A zabpehelyre öntsük rá a vizet, kavarjuk össze, és hagyjuk 15-20 percig, hogy megszívja magát.
2. Majd adjuk hozzá a kókuszreszeléket, a natúr joghurtot, a tojássárgáját, valamint a vanília aromát és kavarjuk össze.
3. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd óvatosan forgassuk hozzá.
4. Öntsük sütőpapírral bélelt tepsibe.
5. Szórjuk meg a tetejét meggyel.
6. Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük 25 percig.

Nehézség: könnyű

Elkészítési idő: 1 óra

Sütési idő: 25 perc

Sütési hőfok: 180°C

Jó étvágyat hozzá!:)

Kesudiókrémes brownie

Nagyon finom kókuszlisztes brownie:)

Az alapanyagokat a Myproteintől kaptam (https://goo.gl/tEy5LR)

Hozzávalók (16 x 24 cm):

• 4 tojás
• 60 g xylitol
• csokoládés ízesítőcsepp
• 60 g kesudiókrém/mogyoróvaj
• 70 g kókuszliszt
• 15 g kakaópor
• 0,5 dl kókusztej
• 10 g szárított kókuszszeletek

Elkészítés:

1. A tojást és a xylitolt kavarjuk össze. Adjuk hozzá a csokoládés ízesítőcseppet.
2. Majd pedig a kesudiókrémet.
3. Adjuk hozzá a kókuszlisztet, valamint a kakaóport, és kavarjuk csomómentesre.
4. Végül öntsük hozzá a kókusztejet.
5. Simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe.
6. A tetejét megszórhatjuk szárított kókuszszeletekkel.
7. Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük 20 percig.

Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 40 perc
Sütési idő: 20 perc
Sütési hőfok: 180°C

Jó étvágyat hozzá!:)

Kavart meggyes piskóta

Pikkpakk elkészíthető ez a meggyes piskóta:)

Hozzávalók (35x25 cm):

• 4 tojás
• 200 g cukor
• 250 g tejföl
• 1,5 dl olaj
• 350 g liszt
• 1 cs. sütőpor
• 300 g meggy

Elkészítés:

1. A cukrot a tojásokkal kavarjuk össze.
2. Adjuk hozzá az olajat, valamint a tejfölt.
3. Majd kavarjuk hozzá a lisztet és a sütőport.
4. Simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe.
5. Szórjuk meg meggyel a tetejét.
6. Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük 25-30 percig.
7. Fogyasztás előtt megszórhatjuk a tetejét porcukorral.

Nehézség: könnyű

Elkészítési idő: 40 perc

Sütési idő: 25-30 perc

Sütési hőfok: 180°C

Jó étvágyat hozzá!:)