Barackos túrós pohárkrém

Ebben a melegben bizonyára nektek sincs kedvetek bekapcsolni a sütőt, éppen ezért készítettem el ezt a gyors és nagyon finom pohárkrémet. Készítsétek el bátran:)

Hozzávalók (3 db):
Barackszósz:

• 200 g barack
• 1 ek cukor

Túrókrém:

• 250 g túró
• 150 g cukor
• 2 dl habtejszín
• 100 g apróra kockázott barack

• 60 g zabkeksz

Elkészítés:

1. A felkockázott barackot a cukorral kezdjük el főzni.
2. Ahogy megpuhult, törjük pépesre, majd főzzük el a levét.
3. A túróhoz adjuk hozzá a cukrot, és kavarjuk össze.
4. Két részletben óvatosan forgassuk hozzá a keményre vert habtejszínt.
5. Majd adjuk hozzá az apróra vágott barackot.
6. Rakjuk össze a pohárkrémet: Az aljára kanalazzunk összetört zabkekszet, majd tegyünk rá a krémből, a barackszószból, ismét a túrókrémből, végül fedjük be kevés kekszmorzsával. 

Nehézség: könnyű

Elkészítési idő: 30 perc

Jó étvágyat hozzá!:)